ZUCCHERO
Lo Zucchero
Lo zucchero ovvero “saccarosio”, si ricava dalla estrazione, principalmente, da due piante, la canna da zucchero e la barbabietola da zucchero e in seguito dopo altri passaggi, depurazione, concentrazione, raffinazione e cristallizzazione si ottiene lo zucchero che comunemente conosciamo.
Il suo uso è prevalentemente per la preparazione dei dolci, esistono vari tipi di zuccheri in base alla materia prima che viene usata, barbabietola, uva, canna, palma…
VALORI NUTRIZIONALI
KCAL | 400 |
PROTEINE | 0 GR |
CARBOIDRATI | 100 GR |
GRASSI | 0 GR |
PER 100 GR
Ricette
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3 settimane ago

🔶 Mozzarella ripiena con Zucchine e Pinoli 🔷
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1 mese ago

🔶 Frutta di AGOSTO 🔷
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1 mese ago


🔶 Verdure di AGOSTO🔷
Tutte le verdure che puoi trovare fresche questo mese!!
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1 mese ago

🔶 Mezze Penne con Zucchine, Olive Nere e Ricotta Salata 🔷
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1 mese ago

🔶 Vini Italiani - LIGURIA 2 di 2 🔷
Oggi prosegue la rassegna dei vini italiani più famosi e importanti con la seconda parte dei vini della LIGURIA.
Tagga l’amico che perde la testa per il vino della settimana e condividi.
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1 mese ago

🔶 Crudo, Pesche Noci, Insalatina Novella e Yogurt 🔷
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🔶 Fusilli alla Crudaiola 🔷
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2 mesi ago

🔶 Frutta di LUGLIO 🔷
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