WURSTEL

I Wurstel

I wurstel sono un alimento ottenuto dalla macinazione della carne, che può essere, vitello, manzo, maiale, pollo o tacchino, solitamente la macinazione è molto fina, in base alla preparazione viene aggiunta acqua, aromi, grasso animale e additivi, poi insaccato e cotto a vapore, infine confezionato con o senza budello.

VALORI NUTRIZIONALI

 KCAL292
 PROTEINE14 GR
 CARBOIDRATI0,5 GR
 GRASSI26 GR

PER 100 GR PURO SUINO

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