FINOCCHI

Il Finocchio

Il finocchio è una pianta erbacea mediterranea della famiglia delle Apiaceae.

Conosciuto fin dall’antichità per le sue proprietà aromatiche, usato in cucina crudo, nelle insalate o cotto come contorno semplice, gratinato, per preparazioni di zuppe e creme. Ottimo l’abbinamento con le arance.

VALORI NUTRIZIONALI

 KCAL31
 PROTEINE1,24 GR
 CARBOIDRATI7,29 GR
 GRASSI0,2 GR

PER 100 GR

Ricette

Cerca TUTTE le ricette per

Vai a TUTTI gli