UOVA
L'Uovo
L’uovo considerato uno degli alimenti più nutriente al mondo può essere consumato direttamente o usato per svariate preparazioni, ricco di proteine ma da molti sconsigliato per chi ha il colesterolo alto. Io lo ricordo da piccolo che con le uova fresche dei nonni gli si faceva un buchino sopra e si mangiava crudo OTTIMO!!!
Considerato anche per la sua forma “perfetta” nel mondo dell’arte.
Se vuoi sapere le categoria delle uova e come leggere i codici sul guscio ti lascio questo link.
VALORI NUTRIZIONALI
KCAL | 65 |
PROTEINE | 5,54 GR |
CARBOIDRATI | 0,34 GR |
GRASSI | 4,37 GR |
PER 1 MEDIO
Ricette
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Plumcake con Olio18 Marzo 2021/0 Comments
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Muffin con Ricotta17 Marzo 2021/
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Plumcake con Olio senza Lattosio13 Marzo 2021/
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Pastiera20 Dicembre 2020/
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Insalata con Tonno, Wurstel, Uova e Mais17 Maggio 2020/
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Insalata con Wurstel, Pomodori, Uova e Cipolla17 Maggio 2020/
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Biscuit30 Aprile 2020/
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Bigne con Panna30 Aprile 2020/
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Bigne con Crema Pasticcera30 Aprile 2020/
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Pasta per éclair30 Aprile 2020/
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Pasta Bignè30 Aprile 2020/
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Tiramisù Classico20 Aprile 2020/
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Crema Mascarpone con Panna e Uova20 Aprile 2020/
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Sformato di Zucchine16 Aprile 2020/
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Crema Catalana al Mango13 Aprile 2020/
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Risotto con Asparagi, Caprino e Uova Mimosa11 Aprile 2020/
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Risotto alla Carbonara11 Aprile 2020/
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Sformato di Parmigiano10 Aprile 2020/
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Tortino Caldo di Cipolla e Pancetta10 Aprile 2020/
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Meringhe6 Aprile 2020/
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Spätzle24 Febbraio 2020/
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Base per Biscotti24 Febbraio 2020/
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Crema Pasticcera senza Glutine31 Gennaio 2020/
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Torta 4/428 Gennaio 2020/
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Crema Pasticcera28 Gennaio 2020/
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🔶 Ricette - ROTOLO CON NUTELLA 🔷
Ricetta del rotolo con nutella con base di biscuit, molto facile e veloce da preparare. Un dolce molto calorico ma che una fetta tira l’altra. Vi consiglio se siete amanti della nutella anche di abbondare e comunque di tenere in frigo, cosi la nutella si solidifica e resta al palato ancora più invitante.
1 - METTI LE UOVA E LO ZUCCHERO IN UNA CIOTOLA E CON UN FRULLATORE ELETTRICO MONTA IL COMPOSTO
2 - QUANDO HAI OTTENUTO UN COMPOSTO SPUMOSO AGGIUNGI UN POCO ALLA VOLTA LA FARINA SETACCIATA E MESCOLA DELICATAMENTE
3 - VERSA IL COMPOSTO NELLA TEGLIA CON CARTA FORNO, LIVELLALO BENE E INFORNALO PER 5 - 7 MINUTI A 200 °C.
4 - QUANDO IL BISCUIT E’ PRONTO, METTILO SU UN TAGLIERE CAPOVOLTO E TOGLI LA CARTA FORNO LASCIA RAFFREDDARE 5 MINUTI
5 - SPALMA LA NUTELLA SU TUTTO IL BISCUIT E CON MOLTA ATTENZIONE ARROTOLA,LASCIA IN FRIGO PER ALMENO 30 MINUTI E SERVI CON UNA SPOLVERATA DI ZUCCHERO A VELO
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11 ore ago

🔶Mattoncino con Nutella, Baileys e Caffè🔷
Ricetta del famoso mattoncino di Benedetta Rossi, rivisto per una versione più da adulti con l’aggiunta di baileys nel caffè.
Ricetta molto facile e veloce da preparare, ottima per un dolce all’ultimo minuto, ovviamente per i più piccoli puoi fare solo con caffè o con l’aggiunta di latte...
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12 ore ago

🔶 Frutta di FEBBRAIO 🔷
Questo mese puoi trovare kiwi, mandarini, cedri, pompelmi, arance, fichi, pere e mele.
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3 settimane ago


🔶 Verdure di FEBBRAIO 🔷
Tutte le verdure che puoi trovare fresche questo mese!!
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3 settimane ago

🔶 Pennette con Carciofi, Pancetta e Philadelphia 🔷
Ricetta di un primo piatto facile e veloce. In questo caso ho usato delle pennette ma è una salsa che si abbina bene anche con una pasta lunga tipo linguine o spaghettoni. Per finire puoi aggiungere del pepe macinato e parmigiano a piacimento.
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3 settimane ago

🔶 Vini Italiani - CALABRIA 2 di 2 🔷
Oggi prosegue la rassegna dei vini italiani più famosi e importanti con la seconda parte dei vini della CALABRIA.
Tagga l’amico che perde la testa per il vino della settimana e condividi.
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3 settimane ago

🔶 Sapevi Che… CURRY 🔷
Conosciuto anche come Masala è un misto di spezie pestate al mortaio e che in base ai suoi ingredienti si può avere un curry piccante, medio e dolce
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3 settimane ago

🔶 Pizzoccheri Cremosi 🔷
Ricetta dei pizzoccheri molto facile da preparare e anche non impegnativa con il tempo. La preparazione di questa ricetta che ti presento viene effettuata direttamente tutto in pentola senza cuocere le verdure a parte e poi aggiungere alla fine il tutto insieme, qui inizi a cuocere le verdure, poi aggiungi i pizzoccheri, infine aggiungi il formaggio e servi.
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2 mesi ago

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