Sformato di Parmigiano

Sformato semplice nella sua preparazione, un po lunga la cottura se hai poco tempo, ma il risultato è ottimo. puoi accompagnarlo con una insalatina condita con aceto balsamico oppure con della indivia belga grigliata o fatta in padella.

Porzioni

Preparazione

Cottura

Ingredienti

0 GR

PANNA

0 GR

PARMIGIANO GRATTUGIATO

UOVA

0 Q.B.

SALE

Procedimento

VERSA IL TUTTO IN UN FRULLATORE E LASCIA GIRARE PER 30 SECONDI

VERSA IL COMPOSTO NEI STAMPI CON STACCANTE SPRAY O INBURRATI E INFORNA A VAPORE COPERTI CON PELLICOLA PER 30 MINUTI A 95°C, SE NON HAI IL FORNO A VAPORE AGGIUNGI UN PO DI ACQUA NELLA TEGLIA DOVE METTI I STAMPINI, COPRI SEMPRE E INFORNA

UNA VOLTA CHE RISULTANO BELLI SODI, TOGLI DAL FORNO E DAI STAMPINI E SERVI.

Informazioni Nutrizionali

----- per porzione -----

CALORIE

372

PROTEINE

21,80 GR

CARBOIDRATI

3,40 GR

GRASSI

29,81 GR

<li class="elementor-repeater-item-6959f70"> <a href="https://www.cucinoamodomio.it/author/pxs30/"> f.Ti. </a> </li> <li class="elementor-repeater-item-253e1ac"> <a href="https://www.cucinoamodomio.it/2020/04/10/"> Aprile 10, 2020 </a> </li> <li class="elementor-repeater-item-7d228bc"> <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/antipasto-facile/">Antipasto Facile</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/cucinoamodomio-it/">CucinoamodoMIO.it</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/panna/">Panna</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/parmigiano-reggiano/">Parmigiano Reggiano</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/sale/">Sale</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/senza-glutine/">Senza Glutine</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/uova/">Uova</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/vegetariano/">Vegetariano</a> </li>