CAFFE'

Il Caffè

Il caffè sono semi di piante appartenenti al genere botanico Coffea della famiglia botanica delle Rubiacee, con la lavorazione di essiccazione, tostatura e poi polverizzato si ottiene la bevanda. 

Le varietà di caffè esistenti sono circa 60 ma le 4 principali che si usano per fare la bevanda sono,

  • Arabica
  • Robusta
  • Liberica
  • Excelsa

VALORI NUTRIZIONALI

 KCAL1
 PROTEINE0,07 GR
 CARBOIDRATI0 GR
 GRASSI0,11 GR

PER 1 ESPRESSO 60 ML

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