Pecorino, cucino a modo mio, ricette cucina, richiami alimentari, guide cucina, ricette di natale, ricette feste, ricette pasqua, lista alimenti, ingredienti, consulenze di cucina, corsi di cucina

Pecorino

Il pecorino è un formaggio a pasta dura ottenuto da latte di pecora.

Contiene più del doppio di grasso e caseina rispetto al latte vaccino. Il suo processo di produzione lo porta a essere un formaggio senza lattosio.

Famoso in cucina per la cacio e pepe, carbonara e gricia.

Pecorino 1

TUTTI GLI ALIMENTI

Valori
Nutrizionali

----- per 100gr -----

CALORIE

393

PROTEINE

25 gr

CARBOIDRATI

0 gr

GRASSI

32,6 gr

SCELTE PER TE

ALTRI ALIMENTI