Uovo di Pasqua 2020 Ripieno

Ricetta di un uovo di pasqua ripieno con una crema mascarpone senza uova e savoiardi, decorato con fragole e cioccolato. Per il fondo dell’uovo ho utilizzato del cioccolato bianco, ma puoi benissimo usare anche un cioccolato al latte o fondente, a piacimento puoi aggiungere anche delle fragole al centro e cioccolato in scaglie. Puoi guardare il video per aver chiaro tutti i passaggi. Con la crema che avanza puoi fare un tiramisù.

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Porzioni

4

Preparazione

30

Ingredienti

0 GR

MASCARPONE

0 ML

PANNA

0 GR

ZUCCHERO

0 GR

ZUCCHERO A VELO

0 GR

CIOCCOLATO BIANCO

0

UOVO DI PASQUA

0

SAVOIARDI

0 ML

CAFFE

0

FRAGOLE

0 GR

GELATINA

Procedimento

1
INIZIA CON IL MONTARE LA PANNA (FOTO 1) E METTILA IN FRIGO, IN UNA CIOTOLA VERSA IL MASCARPONE LO ZUCCHERO E LO ZUCCHERO A VELO (FOTO 2) E MESCOLA IL TUTTO, AGGIUNGI LA GELATINA SCIOLTA
2
PRENDI LA PANNA E AGGIUNGILA AL COMPOSTO CON IL MASCARPONE UN PO ALLA VOLTA FINO A INCORPORARE TUTTA LA PANNA
3
PRENDI UN BICCHIERE DI PLASTICA TAGLIA IL BORDO IN MODO DA OTTENERE UNA BASE PER L'UOVO (FOTO 3) PONILA SU DI UN PIATTO, SCIOGLI IL CIOCCOLATO BIANCO E VERSALO DENTRO IL BICCHIERE E METTI LA META' DELL'UOVO SOPRA E LASCIALO IN CONGELATORE PER 10 MINUTI
4
PRENDI L'UOVO E TOGLI IL BICCHIERE DAL FONDO(FOTO 4), CON IL CIOCCOLATO SCIOLTO RIMASTO PASSALO SUL BORDO IN MODO DA OTTENERE UN EFFETTO CHE COLA
5
COMPONI L'UOVO, INIZIANDO METTENDO UNO STRATO DI CREMA (FOTO 5), I SAVOIARDI PASSATI NEL CAFFE'(FOTO 6), ANCORA CREMA(FOTO 7), E INFINE DECORA CON LE FRAGOLE TAGLIATE A FETTINE, I SAVOIARDI E IL CIOCCOLATO TRITATO (FOTO 8), RIMASTO DALL'ALTRA META' DELL'UOVO.
Uovo Pasqua 2020
Foto 1
Uovo Pasqua 2020
Foto 2
Uovo Pasqua 2020
Foto 3
Uovo Pasqua 2020
Foto 4
Uovo Pasqua 2020
Foto 5
Uovo Pasqua 2020
Foto 6
Uovo Pasqua 2020
Foto 7
Uovo Pasqua 2020
Foto 8

Informazioni Nutrizionali

—– per porzione —–

 

CALORIEPROTEINECARBOIDRATIGRASSI
520 3,20 gr 35,40 gr 42,05 gr
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