Mattoncino con Nutella, Baileys e Caffè

PORZIONI
6

PREPARAZIONE
10'
Ricetta del famoso mattoncino di Benedetta Rossi, rivisto per una versione più da adulti con l’aggiunta di baileys nel caffè.
Ricetta molto facile e veloce da preparare, ottima per un dolce all’ultimo minuto, ovviamente per i più piccoli puoi fare solo con caffè o con l’aggiunta di latte, per altre varianti posso suggerirti da provare con la grappa nel caffè o anche una versione diversa con la sostituzione della nutella con una confettura di fragole e vai a inzuppare i biscotti con limoncino o con succo di frutta per i bambini.
INGREDIENTI
250 GR
MASCARPONE
250 GR
BISCOTTI – TIPO NOVELLINI
100 GR
NUTELLA
40 GR
BAILEYS
100 ML
CAFFE’
Q.B.
GRANELLA DI NOCCIOLE
Q.B.
POLVERE DI COCCO
PREPARAZIONE
1
PREPARATI IL CAFFE’ E AGGIUNGI IL BAILEYS (FOTO 1) IN UNA CIOTOLA METTI IL MASCARPONE E LA NUTELLA (FOTO 2), MESCOLA BENE IL TUTTO (FOTO 3)
2
UNA VOLTA OTTENUTA UNA CREMA OMOGENEA PRENDI I BISCOTTI, METTI UN PO DI CREMA SU UN LATO (FOTO 4) E POI CHIUDI CON UN’ALTRO BISCOTTO (FOTO 5) PREPARATI TUTTI I BISCOTTI COSI
3
PRONTI TUTTI I BISCOTTI, PRENDI UNO ALLA VOLTA, INZUPPA NEL CAFFE’ E BAILEYS UN PO DI CREMA SU UN LATO E METTILI SUL PIATTO PER FORMARE UN MATTONCINO (FOTO 6)
4
FORMATO IL MATTONCINO CON LA CREMA RIMASTA RICOPRI IL TUTTO (FOTO 7) FINO A RICOPRIRE TUTTI I LATI E SOPRA (FOTO 8) SPOLVERA SOPRA CON POLVERE DI COCCO E LE NOCCIOLE A PIACIMENTO
5
RIPONI IN FRIGO PER ALMENO 2 ORE POI TAGLIA COME NELLE FOTO PER AVERE UN EFFETTO MIGLIORE












