CACAO

Il Cacao

Il cacao è un albero che và dai 4 ai 10 metri di altezza, ha delle grandi foglie e i sui frutti di forma ovale, contengono i semi che si utilizzano, con il processo di torrefazione e macinazione, per la produzione del cioccolato e cacao in polvere

VALORI NUTRIZIONALI

 KCAL229
 PROTEINE19,6 GR
 CARBOIDRATI54,3 GR
 GRASSI13,7 GR

PER 100 GR

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