LIME

Il Lime o Limetta

Il Lime, lima o limetta, è un agrume della famiglia delle Rutaceae, è un albero di forma irregolare di 4-5 metri d’altezza, pare che sia stato ottenuto dall’incrocio tra il cedro e il limone, poco presente nel mediterraneo, la pianta cresce soprattutto nei tropici.

Usato in cucina per aromatizzare carni, pesci, per preparazioni di antipasti, marmellate e dessert.

VALORI NUTRIZIONALI

 KCAL30
 PROTEINE0,7 GR
 CARBOIDRATI10,54 GR
 GRASSI0,2 GR

PER 100 GR

Ricette

Cerca TUTTE le ricette per

LIME

Vai a TUTTI gli

ALIMENTI