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Lavarello

Il Lavarello o Coregone

Il lavarello o coregone è un pesce d’acqua dolce.

Usato nella cucina come secondo piatto, preparato alla piastra, o con una salsa al burro o pomodoro, ma base anche di sughi per pasta.

Lavarello 1

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Valori
Nutrizionali

----- per 100gr -----

CALORIE

134

PROTEINE

19,09 gr

CARBOIDRATI

0 gr

GRASSI

5,86 gr

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