TIMO
Il Timo
Il timo è una pianta che appartiene alla famiglia delle Labiateae, comprende più di 300 specie di piante tra le quali il timo comune (Thymus vulgaris) originario del Mediterraneo Occidentale, il più usato nella cucina. Tra le sue tante specie c’è ne sono molte usate nella medicina.
In cucina lo possiamo trovare spesso negli abbinamenti con pesci, preparazioni di alcuni dessert e nella preparazione di tisane e confetture.
VALORI NUTRIZIONALI
KCAL | 276 |
PROTEINE | 9,11 GR |
CARBOIDRATI | 63,94 GR |
GRASSI | 7,43 GR |
PER 100 GR
Ricette
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Risotto con Gamberi, Timo e Amaretti11 Aprile 2020/0 Comments
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3 settimane ago

🔶 Mozzarella ripiena con Zucchine e Pinoli 🔷
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1 mese ago

🔶 Frutta di AGOSTO 🔷
Questo mese puoi trovare meloni, albicocche, pesche, fichi d’india, anguria, susine, prugne, uva da tavola, frutti di bosco, pere, fichi e mele.
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1 mese ago


🔶 Verdure di AGOSTO🔷
Tutte le verdure che puoi trovare fresche questo mese!!
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1 mese ago

🔶 Mezze Penne con Zucchine, Olive Nere e Ricotta Salata 🔷
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1 mese ago

🔶 Vini Italiani - LIGURIA 2 di 2 🔷
Oggi prosegue la rassegna dei vini italiani più famosi e importanti con la seconda parte dei vini della LIGURIA.
Tagga l’amico che perde la testa per il vino della settimana e condividi.
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1 mese ago

🔶 Crudo, Pesche Noci, Insalatina Novella e Yogurt 🔷
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1 mese ago

🔶 Fusilli alla Crudaiola 🔷
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2 mesi ago

🔶 Frutta di LUGLIO 🔷
Questo mese puoi trovare meloni, albicocche, pesche, ciliegie, anguria, susine, prugne, uva da tavola, frutti di bosco, pere, fichi e fragole.
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