VINO ROSSO

Il Vino Rosso

Il vino rosso si ottiene con la macerazione che è caratterizzata dal contatto tra vinacce e mosto in fermentazione di uve bianche e rosse.

Usato in cucina per la preparazione di salse, fondi e in alcuni casi di risotti.

Per un’informazione più completa ti lascio il link di Wikipedia.

VALORI NUTRIZIONALI

 KCAL85
 PROTEINE0,07 GR
 CARBOIDRATI2,59 GR
 GRASSI0 GR

PER 100 ML

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