TALEGGIO

Il Taleggio

Il taleggio è un formaggio a pasta molle di latte vaccino crudo o pastorizzato.

Ha un gusto dolce, leggermente aromatico che presenta un retrogusto tartufato.

Usato per fondute e ripieno di ravioli.

VALORI NUTRIZIONALI

 KCAL301
 PROTEINE17 GR
 CARBOIDRATI2,1 GR
 GRASSI25 GR

PER 100 GR

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