MELE

La Mela

Le mele sono il frutto del Melo. L’albero, che può raggiungere fino a 8 metri d’altezza, è originario dell’Asia centrale. 

Ricche di acqua e pectina, hanno un buon apporto di vitamina C, ne esistono molte varietà e specie, usata in molte preparazioni, dalla pasticceria ad accompagnamenti con carni e pesci e preparazioni di chutney.

VALORI NUTRIZIONALI

 KCAL52
 PROTEINE0,3 GR
 CARBOIDRATI14 GR
 GRASSI0,2 GR

PER 100 GR

Ricette

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