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Taleggio

Il taleggio è un formaggio a pasta molle di latte vaccino crudo o pastorizzato.

Ha un gusto dolce, leggermente aromatico che presenta un retrogusto tartufato.

Usato per fondute e ripieno di ravioli.

Taleggio 1

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Valori
Nutrizionali

----- per 100gr -----

CALORIE

301

PROTEINE

17 gr

CARBOIDRATI

2,1 gr

GRASSI

25 gr

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