VINO BIANCO
Il Vino Bianco
Il vino bianco si ottiene con la fermentazione alcolica del mosto di uva bianca o nera con la polpa incolore.
In cucina principalmente viene usato per sfumare carni, per preparare salse e pre sfumare il risotto, cosa che Io personalmente non faccio dato che lascia quel gusto amarognolo e copre il vero gusto del riso.
Per unโinformazione completa ci lascio il link a Wikipedia.
VALORI NUTRIZIONALI
| ย KCAL | 83 |
| ย PROTEINE | 0,07 GR |
| ย CARBOIDRATI | 2,58 GR |
| ย GRASSI | 0 GR |
PER 100 ML
Ricette
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Sovracosce di Pollo al Miele28 Dicembre 2020/0 Comments -
Mappa dei Vini Italiani27 Aprile 2020/
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๐ถ Frutta di MARZO ๐ท
Questo mese puoi trovare kiwi, mandarini, cedri, pompelmi, arance, fichi, pere e mele.
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22 ore ago
๐ถ Verdure di MARZO ๐ท
Tutte le verdure che puoi trovare fresche questo mese!!
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22 ore ago
๐ถ Panna Cotta ๐ท
Laย panna cottaย forse insieme alย tiramisรนย sono i dolci maggiormente amati e conosciuti da tutti. In questa ricetta troverai laย pannaย sui 2/3 della ricetta, se vi piace piรน grassa e con un gusto piรน corposo puoi aumentare la panna a 1 litro e ilย latteย a 150 ml...
https://www.cucinoamodomio.it/panna-cotta/
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22 ore ago
๐ถ Sapevi Cheโฆ ROSMARINO ๐ท
รจ una pianta aromatica, spontanea e sempreverde che raggiunge anche altezze di 3 mt
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2 giorni ago
๐ถ Ricette - ROTOLO CON NUTELLA ๐ท
Ricetta del rotolo con nutella con base di biscuit, molto facile e veloce da preparare. Un dolce molto calorico ma che una fetta tira lโaltra. Vi consiglio se siete amanti della nutella anche di abbondare e comunque di tenere in frigo, cosi la nutella si solidifica e resta al palato ancora piรน invitante.
1 - METTI LE UOVA E LO ZUCCHERO IN UNA CIOTOLA E CON UN FRULLATORE ELETTRICO MONTA IL COMPOSTOย
2 - QUANDO HAI OTTENUTO UN COMPOSTO SPUMOSO AGGIUNGI UN POCO ALLA VOLTA LA FARINA SETACCIATA E MESCOLA DELICATAMENTEย
3 - VERSA IL COMPOSTO NELLA TEGLIA CON CARTA FORNO, LIVELLALO BENE E INFORNALO PER 5 - 7 MINUTI A 200 ยฐC.ย
4 - QUANDO IL BISCUIT Eโ PRONTO, METTILO SU UN TAGLIERE CAPOVOLTO E TOGLI LA CARTA FORNO LASCIA RAFFREDDARE 5 MINUTIย
5 - SPALMA LA NUTELLA SU TUTTO IL BISCUIT E CON MOLTA ATTENZIONE ARROTOLA,LASCIA IN FRIGO PER ALMENO 30 MINUTI E SERVI CON UNA SPOLVERATA DI ZUCCHERO A VELO
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2 settimane ago
๐ถMattoncino con Nutella, Baileys e Caffรจ๐ท
Ricetta del famoso mattoncino di Benedetta Rossi, rivisto per una versione piรน da adulti con lโaggiunta di baileys nel caffรจ.
Ricetta molto facile e veloce da preparare, ottima per un dolce allโultimo minuto, ovviamente per i piรน piccoli puoi fare solo con caffรจ o con lโaggiunta di latte...
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2 settimane ago
๐ถ Frutta di FEBBRAIO ๐ท
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4 settimane ago
๐ถ Verdure di FEBBRAIO ๐ท
Tutte le verdure che puoi trovare fresche questo mese!!
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4 settimane ago
๐ถ Pennette con Carciofi, Pancetta e Philadelphia ๐ท
Ricetta di un primo piatto facile e veloce. In questo caso ho usato delle pennette ma รจ una salsa che si abbina bene anche con una pasta lunga tipo linguine o spaghettoni. Per finire puoi aggiungere del pepe macinato e parmigiano a piacimento.
https://www.cucinoamodomio.it/pennette-con-carciofi-pancetta-e-philadelphia/
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4 settimane ago
