Straccetti di Pollo al Marsala

Piatto facile, veloce e light da gustare in tutto il suo sapore e semplicità, per un gusto in più puoi aggiungere del rosmarino quando salti il pollo oppure delle mandorle per decorare il piatto. Se non hai a disposizione il marsala, puoi usare del vino rosso in stessa quantità con aggiunta di 15 gr di zucchero e poi procedere allo stesso modo. Se non hai farina di riso và benissimo anche maizena o farina normale.

Porzioni

Preparazione

Cottura

Ingredienti

0 GR

POLLO

0 ML

MARSALA

0 Q.B.

FARINA DI RISO

0 Q.B.

SALE, OLIO EXTRAVERGINE

Procedimento

PRENDI IL POLLO E TAGLIALO A LISTARELLE, IN UNA CIOTOLA MESCOLA UN POCO DI OLIO E FARINA DI RISO IN MODO DA OTTENERE IN IMPASTO OMOGENEO CHE SERVIRA PER LEGARE IL MARSALA

METTI IL MARSALA A BOLLIRE, APPENA BOLLE LEGA CON OLIO E FARINA E TIENI DA PARTE

IN UNA PADELLA BELLA CALDA METTI IL POLLO E SUBITO DOPO UN FILO D'OLIO E CUOCI IL POLLO

QUANDO IL POLLO E' COTTO, METTI NEI PIATTI E SOPRA, IN MODO CASUALE VERSA LA SALSA AL MARSALA E SERVI.

Informazioni Nutrizionali

----- per porzione -----

CALORIE

150

PROTEINE

32,33 GR

CARBOIDRATI

2 GR

GRASSI

1,74 GR

<li class="elementor-repeater-item-6959f70"> <a href="https://www.cucinoamodomio.it/author/pxs30/"> f.Ti. </a> </li> <li class="elementor-repeater-item-253e1ac"> <a href="https://www.cucinoamodomio.it/2020/04/11/"> Aprile 11, 2020 </a> </li> <li class="elementor-repeater-item-7d228bc"> <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/cucinoamodomio-it/">CucinoamodoMIO.it</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/evo/">EVO</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/farina-di-riso/">Farina di Riso</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/marsala/">Marsala</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/pollo/">Pollo</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/sale/">Sale</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/secondi-di-carne-facili/">Secondi di Carne Facili</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/secondi-di-carne-light/">Secondi di Carne Light</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/secondi-di-carne-veloci/">Secondi di Carne Veloci</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/secondi-piatti-facili/">Secondi Piatti Facili</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/secondi-piatti-light/">Secondi Piatti Light</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/secondi-piatti-veloce/">Secondi Piatti Veloce</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/senza-glutine/">Senza Glutine</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/senza-lattosio/">Senza Lattosio</a> </li>