Crostata Ricotta e Cioccolato
PORZIONI
8
PREPARAZIONE
10'
COTTURA
30'
Ricetta della crostata con ricotta e cioccolato facile e veloce da preparare. In questa ricetta il ripieno è preparato senza uova. Nelle foto che ho fatto io ho messo un po più di cioccolato perché mi piace così, ma nella ricetta ci sono le dosi giuste, ottima per colazione per accompagnare il caffè o allo spuntino del pomeriggio. Per la cottura dipende molto dal forno, ma consiglio una temperatura a 180 °C per circa 30 – 35 minuti.
Valori
Nutrizionali
----- per porzione -----
CALORIE
528410
PROTEINE
12,73 gr
CARBOIDRATI
42,77 gr
GRASSI
29,80 gr
INGREDIENTI
300 GR
PASTA FROLLA
500 GR
RICOTTA
100 GR
CIOCCOLATO FONDENTE
150 GR
ZUCCHERO
PREPARAZIONE
1
PREPARATI GLI INGREDIENTI (FOTO 1) TAGLIA IL CIOCCOLATO A SCAGLIE, MESCOLA LA RICOTTA, LO ZUCCHERO E IL CIOCCOLATO INSIEME (FOTO 2)
2
STENDI LA FROLLA SU UNA TEGLIA, FAI DEI BUCHI CON UNA FORCHETTA E RIEMPI CON IL COMPOSTO OTTENUTO (FOTO 3 E 4)
3
METTI IN FORNO A 180 °C PER 30 – 35 MINUTI, LASCIA RAFFREDDARE E SERVI
