Sedanini con Tonno, Cipolla, Carciofini e Pomodoro
PORZIONI
4
PREPARAZIONE
10'
COTTURA
15'
Primo piatto facile e veloce da preparare, dal gusto particolare dato dall’aggiunta dei carciofini alla solita pasta e tonno, in questa ricetta ho usato i carciofini sottolio ma puoi benissimo usare anche quelli freschi aggiungendoli all’inizio cottura insieme alle cipolle.
Valori
Nutrizionali
----- per porzione -----
CALORIE
383
PROTEINE
20,43 gr
CARBOIDRATI
60,98 gr
GRASSI
5,11 gr
INGREDIENTI
320 GR
SEDANINI
1
CIPOLLA
140 GR
TONNO IN SCATOLA
150 GR
CARCIOFINI SOTT’OLIO
200 GR
SALSA POMODORO
Q.B.
SALE, OLIO EXTRAVERGINE
PREPARAZIONE
1
METTI L’ACQUA SALATA A BOLLIRE E APPENA BOLLE CUOCI LA PASTA
2
TAGLIA LA CIPOLLA A META’ E POI A FETTINE SOTTILI, IN UNA PADELLA BELLA CALDA AGGIUNGI UN FILO D’OLIO E LE CIPOLLE (FOTO 1) E FAI APPASSIRE
3
AGGIUNGI IL TONNO IN SCATOLA (FOTO 2) E FAI CUOCERE PER 3 – 4 MINUTI, UNA VOLTA ROSOLATO PER BENE IL TONNO, AGGIUNGI LA SALSA AL POMODORO E FAI CUOCERE PER ALTRI 4 MINUTI, SPEGNI E AGGIUNGI I CARCIOFINI TAGLIATI A SPICCHI (FOTO 3)
4
SCOLA LA PASTA, AMALGAMA IL TUTTO PER BENE E SERVI
