Insalata con Pomodori Secchi, Parmigiano, Cipolle e Capperi
PORZIONI
2
PREPARAZIONE
10'
Insalata facile e veloce da preparare. Perfetta se hai poco tempo a disposizione per preparare un piatto fresco e gustoso. Ottima condita con aceto balsamico.
Valori
Nutrizionali
----- per porzione -----
CALORIE
208
PROTEINE
10,78 gr
CARBOIDRATI
9,48 gr
GRASSI
12,86 gr
INGREDIENTI
100 GR
INSALATA
100 GR
POMODORI SECCHI
50 GR
PARMIGIANO A SCAGLIE
20 GR
CAPPERI
1/2
CIPOLLA
Q.B.
SALE, OLIO EXTRAVERGINE
PREPARAZIONE
1
TAGLIA E LAVA SE C’è BISOGNO L’INSALATA, LASCIA SCOLARE L’ACQUA RESIDUA MENTRE PREPARI IL RESTO
2
TAGLIA A FILETTI I POMODORI SECCHI, LA CIPOLLA FINEMENTE, TRITA I CAPPERI GROSSOLANAMENTE E PREPARA LE SCAGLIE DI GRANA CON IL COLTELLO O CON L’AIUTO DI UN PELAPATATE
3
METTI L’INSALATA NEI PIATTI, GLI ALTRI INGREDIENTI SPARSI SULL’INSALATA, CONDISCI A PIACIMENTO E SERVI
