Crema Carote, Pistacchi, Zenzero e Crostini di Pane
Questa crema, molto facile e veloce da preparare, la consiglio a chi piace sperimentare nuovi incontri organolettici e tra il dolce della carota e il piccante dello zenzero. Se non riuscite a trovare lo zenzero fresco potete sostituirlo con quello in polvere, stessa cosa vale per il pane tost se avete pane secco in casa o meglio ancora preferite pane fresco potete usare quello. Questa ricetta e senza lattosio e vegetariana, se usate pane senza glutine รจ perfetta anche per gli intolleranti al glutine e vegani.
Porzioni
4Preparazione
10Cottura
20Ingredienti
CAROTE
PATATA
ZENZERO FRESCO
PISTACCHI
PANE TOAST
SALE, OLIO EXTRA VERGINE
Procedimento
Informazioni Nutrizionali
----- per porzione -----
CALORIE
293
PROTEINE
5,13 GR
CARBOIDRATI
30,17 GR
GRASSI
17,79 GR
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