Brie

BRIE Il Brie Il brie è un formaggio di origine francese, prodotto con latte vaccino a pasta molle e crosta fiorita ricoperte di muffe bianche, che prende il nome da…

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Funghi

FUNGHI Il Fungo I funghi o miceti sono un alimento molto consumato è apprezzato nelle nostre tavole.Per una spiegazione più esauriente vi lascio al link su Wikipedia.Lo troviamo in molte…

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Calcola Ingredienti

CALCOLA INGREDIENTI Tool facile e veloce per calcolare gli ingredienti in base alle porzioni che hai bisogno!!! PROVALO e RISOLVI FACILMENTE i calcoli per le tue ricette!!! Stampa la ricetta e…

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Crescenza

CRESCENZA La Crescenza La crescenza è un formaggio a pasta molle che fa parte della famiglia degli stracchini, che ha una stagionatura dai 5 ai 10 giorni, prodotto con latte…

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Philadelphia

PHILADELPHIA La Philadelphia o Formaggio Spalmabile Il formaggio spalmabile etichettato da tutti con il nome del prodotto più commercializzato, appunto Philadelphia, un po come succede con la crema di nocciola,…

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Ribes

RIBES Il Ribes Il ribes sono piante coltivate che raggruppa molte specie di frutto, quelle più note in cucina, sono il ribes rosso, nero, bianco o uva spina, sono ricchi…

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Cous Cous

COUS COUS Il Cous Cous Il cous cous è un alimento tipico della Sicilia e del nord Africa, ottenuto da granelli di semola di frumento cotti a vapore. Negli ultimi…

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Straccetti di Pollo al Marsala

Straccetti di Pollo al Marsala Piatto facile, veloce e light da gustare in tutto il suo sapore e semplicità, per un gusto in più puoi aggiungere del rosmarino quando salti…

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