Magatello di Vitello in Panure di Erbe

Secondo piatto di carne, facile e veloce da preparare e a basso contenuto di calorie, nella ricetta trovi il procedimento di cottura in forno, ma se hai meno pezzi da cuocere puoi farlo anche in padella con una noce di burro e olio a fuoco medio.

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Senza GLUTINE

Porzioni

Preparazione

Cottura

Ingredienti

0 GR

MAGATELLO DI VITELLO

0 GR

PAN GRATTATO

0 GR

MIX ERBE TRITATE

0 Q.B.

SALE, OLIO EXTRAVERGINE

Procedimento

TAGLIA IL MAGATELLO A FETTINE ALTE CIRCA 2 CM, MESCOLA IL PAN GRATTATO, SALE E LE ERBE CON UN CUCCHIAIO DI OLIO EXTRAVERGINE

PRENDI LE FETTE DI MAGATELLO E PASSALE NELL'OLIO E POI NELLA PANURE DI ERBE, SCHIACCIANDO CON FORZA PER FAR SI CHE SI ATTACCHI BENE SULLA CARNE

METTI IN TEGLIA E IN FORNO A 180 °C PER 10 MINUTI, TOGLI DAL FORNO, METTI SUI PIATTI CON UN FILO D'OLIO E SERVI.

Informazioni Nutrizionali

----- per porzione -----

CALORIE

148

PROTEINE

19,52 GR

CARBOIDRATI

7,20 GR

GRASSI

3,11 GR

<li class="elementor-repeater-item-6959f70"> <a href="https://www.cucinoamodomio.it/author/pxs30/"> f.Ti. </a> </li> <li class="elementor-repeater-item-253e1ac"> <a href="https://www.cucinoamodomio.it/2020/04/11/"> Aprile 11, 2020 </a> </li> <li class="elementor-repeater-item-7d228bc"> <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/cucinoamodomio-it/">CucinoamodoMIO.it</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/erbe/">Erbe</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/evo/">EVO</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/pangrattato/">Pangrattato</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/sale/">Sale</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/secondi-di-carne-facili/">Secondi di Carne Facili</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/secondi-di-carne-light/">Secondi di Carne Light</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/secondi-di-carne-veloci/">Secondi di Carne Veloci</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/secondi-piatti-facili/">Secondi Piatti Facili</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/secondi-piatti-light/">Secondi Piatti Light</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/secondi-piatti-veloce/">Secondi Piatti Veloce</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/senza-lattosio/">Senza Lattosio</a>, <a href="https://www.cucinoamodomio.it/tag/vitello/">Vitello</a> </li>

Le immagini di questa ricetta sono prese da www.pixabay.com appena possibile caricherò immagini reali della ricetta, oppure inviate voi il Vostro risultato sarete citati e ringraziati. Grazie per la comprensione.