Brodo
BRODO Il Brodo Il brodo รจ una preparazione liquida che si usa nella cucina per esaltare il gusto in alcune preparazioni oppure essere consumato da solo. Gli ingredienti base del…
BRODO Il Brodo Il brodo รจ una preparazione liquida che si usa nella cucina per esaltare il gusto in alcune preparazioni oppure essere consumato da solo. Gli ingredienti base del…
Zuppa di Patate, Riso e Spinaci diย ย ELENA - @noproblemincucina2 Ingredienti 1 - PATATA GROSSA 2 - CUBETTTI DI SPINACI SURGELATI O FRESCHI LEGGERMENTE LESSATI 1 - dado da brodo…
SEDANO Il Sedano Il sedano รจ una pianta biennale molto diffusa. Ricco di minerali.Usato crudo per pinzimonio e insalate, nella preparazione del brodo e in salse come abbinamento di pesci.VALORI…
Risotto con Gamberi, Timo e Amaretti Risotto a base di pesce che risulta facile e veloce nel procedimento, per mantecarlo alla fine uso solo olio extra vergine di oliva, ti…
Risotto con Barbabietola, Ricotta e Mandorle Risotto veloce e facile nella sua preparazione, se hai delle barbabietole, mettile a cuocere almeno 40 minuti prima che inizi il risotto. Un alternativa…
Risotto con Asparagi, Caprino e Uova Mimosa Risotto particolare nel suo gusto, facile nel complesso nella preparazione, se non sei amante del caprino puoi sostituirlo con della ricotta o philadelphia.…
Risotto alla Carbonara Carbonara sempre molto discussa un pรฒ da tutti per chi รจ fermo e deciso nella ricetta originale e chi la modifica per renderla piรน alla portata per…
Tagli e cottura delle Patate Qui troverai i piรน comuni e conosciuti tagli di patate, insieme anche ai metodi di cottura classici. Come sempre se hai suggerimenti o chiarimenti puoi…
Risotto Foie Gras, Prugne e Cioccolato 72% Risotto molto intenso di gusti e sapori, per insaporire ancora di piรน puoi aggiungere del rosmarino mentre scotti il foie gras oppure tritato…
Alimenti La lista degli Alimenti Qui troverai gli alimenti in ordine alfabatico con una breve spiegazione, le calorie, proteine, grassi, carboidrati che contengono e un link che porta alla pagina…